早餐•2024年1月9日

#早餐•2024年1月9日#
南瓜吐司，二发有点儿过，形状一般，味道不错，刚出炉，半个没了😂。mark一下配方：
水150g，一只小鸡蛋47g，砂糖58g，耐糖酵母2茶匙，速度3搅拌2分钟。加入高筋粉500g，南瓜泥200g，海盐7g，奶粉30g，揉面3分钟。黄油60g，揉面3分钟。

01-09