2024年01月09日

杏仁脆片
1、蛋清50克，糖粉45克，淡奶油20克，用蛋抽拌匀
2、加入液化黄油40克，低粉18克，用蛋抽拌匀
3、加入160克杏仁片，拌匀
4、倒入28寸方盘摊平
5、200度10分钟定型
6、切片，150度15分钟

01-09