2024年01月08日

卖相不怎么好看但是很下饭的擂椒皮蛋。尖椒用铁锅炒到表皮焦黄略软，找个大点的容器和皮蛋一起，加上拍好的蒜末，倒入生抽和醋还有一点盐，另加了一点点糖。没有臼子，用木勺压碎的。味道不错。

2024-01-08