姜饼

又做一次，脑子发晕，嘴里念叨着泡打粉，手里放着小苏打，放了一勺3克，突然意识到放错了。。。不过成品也挺好，比不放小苏打的松一点，不是那么硬。还是做了一大盘和一小盘，风炉烤。

2024-01-07