1月早餐马拉松

每日一菜 2024年01月07日
咸蛋黄炒南瓜
​咸蛋黄是某宝买的独立包装的，冻了很多在冰柜里，用来做“蟹黄豆腐”“蟹黄南瓜”很不错，这道菜叫什么我也懒得定了，反正用“焗”不太合适，做起来很简单，瓜是用的长长的，弯弯的那种“番瓜”，一小截切片，起锅烧油，小火，放入两个咸蛋黄，碾碎，加入南瓜片略吵，放点盐，放点水，水干后用木铲把南瓜铲碎即可出锅啦～

2024-01-07