2024年01月06日

温拌腰花，不腥不膻，腰花不老
这是北京电视台快乐生活一点通20120613的节目里面学习来的一道温拌腰花。距离当时看节目到现在已经12年了。时间真的过的好快啊。
腰花切薄片，用啤酒（我用黄酒替代，效果一样）泡10分钟。
锅中倒清水，烧开，下入腰花片。腰花变了颜色就可以捞出来放入碗中。碗中加入姜片，大蒜末，葱花，小米辣，盐，酱油，香油。
锅子到入油，烧到冒烟，教到腰花碗中，盖上盖子焖就完成✅

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