烤板栗

#烤板栗#一次造了5斤板栗回来，试过空气炸锅，烤箱，蒸各种方法，终于找到了迁西板栗的正确打开方式。
板栗洗干净，烤箱150度20分钟，转180度15分钟左右，焖几分钟，又软又糯，不需要开口，不需要开口，不需要开口，很好剥开，不粘内膜。
空气炸锅真的代替不了烤箱，新鲜的一次吃不完可以包好放冷藏，放一个星期没问题。

01-06