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自制 香甜酥脆❗️冰糖葫芦

100g冰糖+100g水,先大火烧开,可以搅拌一下,冰糖融化完以后中火,就不要再搅拌了,当大泡泡变小就转小火,熬到很粘稠,拿筷子粘了放冷水里,试,如果脆了就可以裹草莓啥的了,一次应该可以15-20个草莓,剩下的糖粘在锅里可以加水烧开把糖融化了,锅就干净了,很快,熬十来分钟就差不多了

2024-01-05