3赞
heyKimberley 做过

高筋面粉馒头。记录用量

求求告诉我是滴到水了还是发酵不到位还是揉的不到位。感觉蒸锅肯定会有水滴下来吧,嚼起来挺有劲道,味道可以。就是卖相不行

01-04

喝水都上膘

上气之后转中小火,偏小的火,防止水蒸气太密集 排不出去 都滴在馒头上。其实我的蒸屉不好使,也滴了不少😅

01-21