卷不裂的可可蛋糕卷

#下午茶•2024年1月4日#
方子还不错，略有改动，可可粉10克，糖70克。
第一次烤蛋糕卷没有裂，但是卷的时候有点裂了。手法还是不够娴熟，油纸也有点小了。但是口感很棒！

01-04