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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

基本上按照配方来,45g白砂糖+50g蔓越莓(切碎),但是在添加液体混合成团部分有点问题,太干了。在擀面的时候,我又凭感觉往里面加了一些淡奶油,下次一步到位直接加液体里,可能有二十克吧。
预热200度,开烤180度20分钟,但是司康内部有点湿润像是没熟,我又调低温度175度烤了5分钟,出炉后很好吃!

2024-01-04