feng-100 做过 自制Q弹牛肉丸(搅拌机版)(不用手打也能上筋) 第二次做了,觉得健康又好吃。传统做法要加香油和菜油,觉得这种不加油还好吃的,很不错。一半牛肉一半猪腿肉,手打,妈妈糖尿病,没有加糖,也没有冷冻那么久,不用太Q弹,老人比较好嚼。感谢方主!最爱下厨房里面可爱的厨友们! 01-04