2024年01月03日

虾🦐一定要破开（可以买了让卖的人破，这样省事），洗干净控干水份，然后炸虾🍤（可以用空气炸锅，不过没有油㶽炸的酥脆，但空气炸锅少油健康[呲牙]，）或者稍微多一点油慢慢煎，我这一次就是小火慢慢煎的，煎好把虾捞出，㶽里的油可以倒入蛋黄酱小火熬至蛋黄酱成流质（买的蛋黄酱虽然方便，但没有整个蛋黄熬的好吃），然后倒入煎好的虾🦐稍微拌均匀，出锅撒葱花即可，很快很方便的一个菜[呲牙]

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