老面酸奶吐司

二发到7-8分拿出来预热烤箱 最终入炉子大概8-9分，手指按下回弹比较慢的，应该不能再发了。最终烤好11分的样子。
预热200度，180度20分钟，可能时间有点短，因为出炉后翻转吐司的时候 憋了一只角。


给下次
入炉前喷水 有助长高
原配方 180度40min。我烤箱大 又是黑盒，下次180度25-30min试试

2024-01-02