1赞

8寸三层红丝绒水果蛋糕【超详尽做法】【DIY生日蛋糕】

方子略有改动
八寸蛋糕胚,红曲米粉10克
烤箱内没有加水
前20分钟130℃,中间调整120℃,后面十分钟130℃。并且烤程延长至65分钟。没有裂口,蛋糕胚整体绵密,宣软,口感很棒,也没有因为使用了红曲米粉而出现的苦味,很好吃。
300克淡奶油打发,自制了草莓酱夹心。奈斯!  #2023年12月31日#

01-02