懒人水煮蛋荷包蛋溏心蛋

溏心荷包蛋
将完全能没过鸡蛋的水烧开，冒泡后关火。不再沸腾冒泡后，将鸡蛋打入盛有少许水的小蝶里，再靠近水面将鸡蛋滑入热水里。盖锅盖，焖熟。

2023-12-30