M's Cooking Journey

➡️ 圣诞草莓蛋糕
谁家草莓蛋糕放半斤草莓啊
蛋糕胚:
2蛋姗胖配方
中下层150℃ 50min
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本想200夹馅➕200抹面➕100裱花
糖粉: 6％
由于夹心放了太多草莓了
导致200夹馅奶油不够用
抹面奶油来凑
估计抹面奶油只用了150
抹面奶油不够被我抹出了个梯形🤣
最后修正千百次勉强修回圆柱体
深得侄女喜爱
吃了3个小雪人
👧🏻: 姑姑 我好喜欢这个蛋糕啊
第一次把一块蛋糕全部吃完了

2023-12-29