自制沙拉酱加热版

我没有玉米油，用黄油做出来更黄，橄榄油的要浅。放电陶炉上120-150℃，没有出现油水分离，直接就很细腻顺滑。15克糖对我来说太甜，第二版用了5克糖，加了盐和黑椒，还是比较满意了，下次要搞到玉米油做。谢谢您的配方！

2023-12-29