午餐•2023年12月28日

和爸妈一起吃饭：永远不会失败的萝卜丝汤
今日菜谱：
煮鸡头（老爸出品）
炒鱿鱼（老爸出品）
萝卜丝汤（我）

应该是昨天我做的饭太难吃了，今天我被淘汰了，老爸亲自上灶，做了煮鸡头和炒鱿鱼，话说老妈当年就是因为做菜难吃被淘汰，然后逃避了做饭的。我还比老妈有点上进心，还要做最后的挣扎，于是做了个萝卜丝汤。

忘了在哪里看到的，说东北的汤和南方的汤完全不是一回事儿，南方的汤用很多食材，且动则就煲上好几个小时，北方的汤就简单好多，而我出品的萝卜丝汤就更是简单到令人发指，做法如下：

用插丝的叉子把红萝卜叉丝，放到水里煮，时间随意，煮熟就行，然后不放任何调料，因为老妈不吃盐，喝起来竟然有点清甜的感觉，老妈可以吃菜，我和老爸当水喝，操作简单，三个人都能吃，且永远不会失败。
 和爸妈一起吃饭 ,79#午餐•2023年12月28日#

2023-12-28