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浪漫

本人确实没咋做过饭,仅仅记录生活,让生活更有趣和浪漫~
废话少说,直接开讲了:
一、晚餐
(1)前菜—紫气东来
用紫薯蒸熟捣碎加奶粉,带上一次性手套捏成小球,按1234567的规律摆成葡萄串,上面放芹菜叶当葡萄叶,将浓缩橙子加蜂蜜在锅中加热,加一丢水淀粉勾芡,最后浇在盘子里即可。
(2)汤—枸杞红枣冰糖雪梨银耳羹
银耳提前6个小时泡发,切好,加入枸杞红枣适量和清水到锅中,大火煮沸,放入冰糖80克,雪梨去皮切块2枚,一同小火熬制1—2个小时,出锅时可以用漏勺过滤一下,再放入完整美观的果肉实物。
(3)副菜
原本准备了,由于我做饭太慢就没时间做了。
(4)主菜—蒜蓉粉丝
粉丝提前2小时泡发好,在锅里焯水15秒,粉丝拌入蒜蓉酱(我做的超级好吃,以后分享出来),上蒸锅蒸15分钟,出锅再次放蒜蓉酱即可。
(5)甜品—瓢虫抹茶面包片
将圣女果对半切开,在圆的一端切个小v口备用,蓝莓洗净,抹茶酱加稀奶油搅拌均匀,用勺子盛在面包片上,酱汁上放上圣女果,在没开v字的一头放上蓝莓,摆盘放入新鲜水果即可。
(6)红酒—长城玖干红(无需醒酒)
#浪漫# #自己想吃的 自己做!#

2023-12-28