吃爱吃的吃的 做过 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版) 想试一次中筋粉汉堡胚,借用老师的方子,500克面粉,配料只放了20克糖,其他没变,面团打好后醒了15分钟,分九份,发好后200℃烤11分钟,成品非常好,记录下来下次再做#晚餐•2023年12月28日# 2023-12-28