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snow0c 做过

2023年12月28日

新艾瑞斯E5双层热风170度,风速2,17分钟
巧克力流心:做好倒分格模具冷冻备用
巧克力85g
黄油30g
淡奶油90g

面团:
高筋面粉500g
可可粉26g
细砂糖60g
盐6g
牛奶270g
干酵母5g
蛋2个
黄油50g

巧克力淋面:
巧克力100g
椰子油20g
隔水加热融化

2023-12-28