红枣酵液桂圆核桃女神欧包/吐司-两种玩法

第一次做成酵液吐司🥹复盘了一下之前为
啥不行，左思右想还是打面出了问题，之前
打面没打到延展状态，这次小心翼翼打到
了，然后二发发了4小时，终于摸到正常发酵的天然酵母面团了，真不容易。下次改进
一下入膜时候的状态，不能整形整太松了

2023-12-28