金牌🥇西红柿土豆炖牛腩

牛肉切块浸泡了半天， 用了水开后关火烫2分钟去血水的方法，冰糖炒牛肉上色、四个大番茄炒出沙都倒进炖锅，加入葱，姜、八角，生抽，耗油，小火炖两个小时，最后➕一点点盐，加土豆红萝卜块炖一下！真的赞！盖面条盖米饭都好吃，记录一下以后还要做👍

2023-12-27