2023年12月26日

记录下今年的圣诞节
这个牛排太心急了
外层过熟 靠近骨头的地方熟度又差一点点
但小朋友说很好吃
这次这次的肉带骨7.6磅
烤前30分钟用450温度
后转温度340烤一个多小时
再拿出来锡纸盖30分钟
下次把骨头剔出比较入味和好熟
第二次温度低点 时间再拉长

2023-12-26