超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

250ml淡奶油，加28克糖，甜度刚刚好。放两层，中间层的底不脆，一个是时间不够，一个应该是蛋挞皮没有解冻，下面一层有烤多了几分钟，底就脆了。下次可以下管调高温度。

2023-12-25