自制卤鸭货

#家庭版卤菜# 我是先放的素菜，后放的肉菜，感觉卤味很淡，但是也不建议最后放素菜，因为先前肉菜的油脂会依附在素菜上面，我做出来是这样子的，有什么办法可以避免吗？我还卤了蛋，不知道是哪里出了问题，蛋也没有什么卤味。

2023-12-24