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y-hh 做过

2023年12月24日

【配料】
王后高筋粉150克,
红磨坊全麦面粉150克,
盐和糖各3克左右意思意思,
安琪鲜酵母大约6克,
明治鲜牛乳大约180克,
鸡蛋1个;
黄油10克。
揉面后期想起来抓一把奇亚籽进去
【烤箱】165度,35分钟(没预热)
【成品】 大约528克
【热量估算】 总大约1300大卡
i.e. 246大卡/100克(1030KJ/100克)
共切9片,每片大约59克,热量大约145大卡。
【😎】机器揉面果然比手工揉面效果又好又快

2023-12-24