拒绝泡打粉的华夫饼方子

无意中想找个快手华夫饼的无泡打粉的方子。
提前一晚把面糊拌好，快速拌，不要过度搅拌。
我用的鲜酵母，减半的量做，额外加了6g黄油。
放冰箱一晚，发酵一倍
大概面粉量里有9g可可粉，刚好
面糊液稀
外脆里软
可以考虑下 次多加点粉
抹茶粉也不错的

很好的方子
推荐大家 买燕子鲜酵母，发酵活性极强又快
掰碎放冰箱冷冻，随用随取
娃抹了榛子酱吃
味道拉满！！！#早餐•2023年12月23日# #亲子#

2023-12-23