2023年12月20日

葡挞12个
淡奶油 120g
牛奶 120g
奶酪 50g
糖粉 40g(中等甜度，不会很甜，根据喜好增减)
蛋黄100g(约5个)

搅拌融合均匀，奶酪要解冻成软软的，再和其他材料一样一样慢慢融合，不然会一块块的

融合充分后倒进挞皮

上下火220度25分钟

2023-12-20