浓香土豆焖鸡翅

稍微改了改，方子很简单挺好吃。

把鸡翅，鸡爪，鸡胗冷水炸锅，加姜片，料酒煮一下，去腥。

捞出来洗干净，放耗油，生抽，老抽，蜂蜜，鸡粉搅拌均匀腌个20分钟左右。

锅内放比平时炒菜多一点油，蒜瓣姜片爆香，倒入土豆块，胡萝卜块，藕片炒一会。

把腌制的肉肉带汤一起倒入锅中翻炒一会，倒水。＋一点桂皮2片香叶和少许盐。

出锅放香菜。

2023-12-19