2023年12月18日

韩式烤五花肉，和用太太乐烧烤腌料做的两种烤五花肉。太油腻了我的天。总结:出油脂多的肉要放在铁架子上烤，下面铁盘接油。其次，不能刷太多酱，容易焦，稍微刷一点就行了。最后，160° 15分钟可能比较好。 下次试试烤油脂少一点的，这肉都浸在油里了，太腻了。腌料倒是调的还可以。

2023-12-18