0赞

2023年12月18日

记录一下:核桃450克,去核枣300克,芝麻450克,南瓜籽150克,枸杞150克,蔓越莓80克,麦芽糖700克,温水150克。成品约5斤,
阿胶糕模具(5斤装),注意:装盘定型时一定要使劲压紧,用擀面杖也可以!记住重要的话说三遍:压紧,压实,压紧,这样才成型,好切块,切出来完美。

2023-12-18

秋天的果果

更正一下成品约4.2斤,模具是阿胶糕5斤的,没有装满,8分满,

2023-12-31