果断橘子姐姐 做过 香葱火腿花卷 形状不好看,但是因为把面团忘记了,好像发酵过度了,出了很好闻的酒香味,但是一点也不酸哎奇怪,不是说过度发酵会酸吗?是因为冬天?还是因为酵母粉?还是因为是高筋面粉? 2023-12-18