姜汁饼干 Ingwerplätzchen

有些切太厚了，薄的糊了厚的还没上色。我糖只放了150，甜度合适，我喜欢没那么甜的。烤的时候可能要15-20分钟。烤箱脾气、饼干厚度不一，还是要盯着颜色。我烤的有的太过有的好像不够时间。太焦的有点干。没上色的中间还有点软（切厚了，考了20分钟多，应该是熟了，这种的蜜姜没那么干，姜味比较浓，烤干了姜味也消失了，口感也有点粗糙）。总之很感谢方主🌷🌷

2023-12-17