最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

减半250g面粉 一共呛了100g面（留了点懒得弄分成小剂子再呛的，还挺快，15分钟全部揉进去了）
下次用面片机试一下，擀卷出来再刀切分层效果应该更好😝

2023-12-16