何希勤
做过
好吃😋😋易吸收的固元膏🤩🤩
蒸固元膏
用料:1,核桃仁52克。
2,红烧肉52克。
3,桂圆肉26克。
4,枸杞子26克。
5,炒熟黑芝麻52克。
6,红糖52克。
7,阿胶65克。
做法:
1,先把阿胶用黄酒浸泡一小时。
2,在融化阿胶的时候,把核桃仁,红枣肉,桂圆肉,枸杞切碎。
3,把红糖,黑芝麻,核桃仁碎,桂圆肉碎,枸杞子碎都放进去,充分搅拌,调匀。装入炖盅里,盖上盖子,蒙上炖汤纸。放入蒸锅中,大火上汽后,改中小火蒸30-45分钟,即可。
我的炖盅是容积500毫升比较小,一次只能装这么多。吃完了再做,不用担心没吃完会坏。
2023-12-16