2023年12月16日

奶冻抹茶白巧
奶冻:奶300g，糖28g，吉利丁7g。结论:太硬了，尝试吉利丁减半
饮料:1/3杯奶冻，三粒法芙娜白巧在小杯里和小半杯奶一起微波炉加热，融化后加3tsp抹茶，电动打匀。
1/3杯冰块，加奶，1tbsp单糖浆，倒入小杯材料
结论:抹茶偏浓考虑2tsp，白巧可增加

2023-12-16