黑米糕

第二次做，方子很适合小白，直接用的八寸模具蒸了半小时，糖量减少8克，建议不是特别能吃甜的减点糖，因为我减糖后跟买来的对比下甜味差不多！自己做的蛋香味更足，偏蓬松的质地，买来的比较糯叽，喜欢糯叽口感的就像作者说的把粘米粉换成糯米粉，感谢作者分享！

2023-12-13