锅包肉

400g瘦肉200g土豆淀粉，倒掉上层水后又加了适量水和油调成浓酸奶状，只配了60g糖60g普通恒顺白醋，肉炸至挂糊糊起小泡时捞出，没有复炸，成品很酥脆，下次糖醋汁可以多点，喜欢吃甜。看了食谱一直馋锅包肉，第一次做和吃，还不错#晚餐•2023年12月12日#

2023-12-12