晚餐•2023年12月11日

#晚餐•2023年12月11日#今天第一次做了荠菜肉饺子，按上面配方做的，饺子皮很成功，第一次擀皮，太薄了，下次要稍微厚点，还有剂子没揉圆，做出来有点不均匀，包饺子的手法待改进。荠菜馅稍微淡了点，下次准备多点盐和生抽。明天再做，熟能生巧。 🙃

2023-12-11