纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

做的很好，土鸡蛋比较小，我用了六个，大约320g。调出来的面糊有一点太干了，就加了一点点奶就调好了。然后长帝烤箱温度不好控制。之前开门温度低了，130度烤了将近40分钟，剩下20分钟是150度，然后大部分底儿糊了。但是口感比我之前做的蛋糕卷戚风都好使。客户反馈。

2023-12-10