2023年12月10日

1.西红柿花刀，开水去皮
2.葱斜切片
3.西红柿一个切稍大块，一个切丁
4.金针菇小油菜洗净备用
5.开水焯肥牛（加点料酒）
6.捞出，用温水过一下备用
7.起锅烧油，倒入西红柿丁翻炒
8.炒出沙后放入葱段
9.加少许生抽
10.倒入西红柿块，加开水
11.放入金针菇和小油菜
12.煮至半熟后，放入焯好水的肥牛
13.倒入精盐，鸡精，白糖
14.最后加胡椒粉

2023-12-10