我最近每天做一个的葡萄干吐司，真的超松软好吃！

红糖葡萄干吐司
面粉270g，红糖80g，白糖20g，酵母4g，盐2g，鸡蛋一个，牛奶100g(成团后视情况再增加)，黄油20g，烤箱一发后加入葡萄干适量，，整形后冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上烤箱发酵50分钟至8分满，下层180°烘烤40分钟

2023-12-10