香芋卷

香芋卷，一定买会粉的香芋来做，比较好吃，
1·削皮切片
2.·蒸熟，不要太甜，糖分多次放，加白糖压成泥状，可以自己试试甜度
3·拿三碗或盘，分别装面粉，鸡蛋（可以先打一个蛋，够再加，避免浪费），面包糠
4，香芋泥搓成喜欢的形状，分别粘面粉，再鸡蛋液，最后裹上面包糠，放油锅炸#香芋卷##潮州香芋卷#

2023-12-09