枸杞红枣乌鸡汤

因为娃生病才学着炖鸡汤的，忐忑不安地参考着做，结果可真好喝啊～让我想起老城区的那家椰子竹丝鸡。我用了半只乌鸡，三颗红枣，前臂长的淮山，六枚香菇，炖鸡一个多小时后，加淮山煮了快半个钟。整体感觉就是香菇似乎可以不加，淮山应该再晚一点加，目前汤勺一搅就碎了

2023-12-09