山东呛面馒头～一层一层的剥开，享受纯手工的美味

#早餐•2023年12月9日# 第一次做，温度低第二次发酵40分钟才见发大了一点，于是把锅底稍加热点，再过15分钟才见🈶️点发起蒸的。开始做的一层发的很好层次也清晰，第二层做得迟发得不好，吃起来像没发起来。方子里放锅后15分钟蒸还是要看室温的。谢谢好方子，

2023-12-09