2023年12月08日

自制山药粉，记录一下:
配料:山药250g 黑芝麻80 白芝麻80红枣39粒，薏米52g,核桃55g

备料:
山药烤140度 两个10分钟 (研磨机磨2分30秒)
红枣 140度 空气炸锅烤 8分钟 晾凉备用(凉后不脆的再轻烤一下)
芝麻 洗后晾至无水气 炒至跳芝麻 (炒出香味)关火即可
薏米 140度 烤3个10分钟 (每隔10分钟翻一下)
核桃:烤 160度 8分钟(烤出香味即可)

其他材料加山药粉中再研磨2分钟 即可

(需注意:不同研磨机 烤箱 所需时间有差异 )

2023-12-08