6201_92zf 做过 烘焙缺少材料紧急替换~高筋中筋低筋面粉转换调配 因为低筋粉用完了,就按照方子用家里普通的面粉替换做了戚风,加了一堆有的没的,也没倒扣,不过效果真的非常好!跟低筋粉比起来口感没那么轻盈,总体感觉大差不差的。低筋粉一小袋就 20 多,我都想以后就用家里普通面粉做了😂 2023-12-05
想问怎么做的
2023-12-21
普通面粉一斤多少钱🤔
03-03
看着就觉得轻盈蓬松🤩️
03-27
淀粉发多少钱T^T
06-08
我这两年一直自己做低筋面粉,不过是把中筋面粉蒸15分钟,刚看到这个不需要蒸的方子更简单
06-16