超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

#下午茶•2023年12月3日# 深夜放毒系列之枣泥蛋黄酥。
​自己辛辛苦苦熬的枣泥，总得做点看起来像那么回事，吃起来也还凑合的美食吧！正好冰箱有一袋咸蛋黄，解冻喷白酒烤5分钟，枣泥包裹咸蛋黄，水油皮包油酥，分别擀开2次，包枣泥蛋黄，刷鸡蛋液，180度烤45分钟，香酥美味的蛋黄酥就成了。

2023-12-03